Auteur Ahmed Djebli
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Ahmed Djebli ; Salah Hanini, Directeur de thèse ; Université Yahia Farès de Médéa, Éditeur scientifique | [s.l] : s.n | 2019Le présent travail est une étude expérimentale et thermodynamique de la cinétique de séchage solaire de cinq produits, la tomate, labricot, la pomme de terre, la figue et le poivron rouge dans un séchoir solaire mixte à grande échelle, ainsi [...]
